מידוף לסופרמרקט
מידוף לסופרמרקטים – איך לייעל את סידור המוצרים ולהגדיל מכירות?
סידור נכון של מוצרים על המדפים בסופרמרקט משפיע באופן ישיר על חוויית הקנייה של הלקוחות ועל היקף המכירות. הלקוחות מונעים במידה רבה מהנראות של המוצרים, מהנגישות אליהם ומהאופן שבו הם מוצגים. כשהסחורה מסודרת בצורה ברורה ואטרקטיבית, הקונים מבלים יותר זמן בחנות, מגלים מוצרים חדשים ורוכשים יותר.
אסטרטגיה חכמה של סידור המדפים כוללת שילוב בין מוצרים פופולריים לבין מוצרים עם רווחיות גבוהה. מוצרים מבוקשים כמו חלב, לחם וביצים ממוקמים בחלק האחורי של הסופרמרקט, מה שגורם ללקוחות לעבור ליד מדפים נוספים ולחשוף אותם למוצרים נוספים. מדפים בגובה העיניים הם הנקודה האטרקטיבית ביותר, ולכן מוצרים עם רווחיות גבוהה או מוצרים חדשים לרוב יוצגו שם. מוצרים לילדים, כמו חטיפים ודגני בוקר, ימוקמו במדפים נמוכים כדי להיות נגישים לקהל היעד שלהם.
ניצול נכון של שטח המדפים יכול להגדיל משמעותית את המכירות. כאשר המדפים מסודרים בצורה מרווחת מדי, החנות עלולה להיראות ריקה, אך כשיש עומס גדול מדי – הלקוחות מתקשים למצוא את מה שהם מחפשים. איזון נכון בין הסדר לבין ניצול מקסימלי של השטח הוא המפתח להצלחה. שילוב פתרונות מידוף מודולריים מאפשר להתאים את החנות לעונות השנה, להגדיל את שטח התצוגה בזמן מבצעים מיוחדים וליצור סדר ויזואלי נעים יותר.
רשתות מזון משתמשות בסוגי מדפים שונים בהתאם לאופי המוצרים המאוחסנים. מדפי מתכת הם הבחירה הנפוצה ביותר בזכות עמידותם לאורך זמן ויכולת נשיאת המשקל הגבוהה שלהם. מדפים מודולריים מאפשרים גמישות בשינוי גובה התצוגה בהתאם למוצרים שונים. מדפי רשת מספקים אוורור למוצרים טריים כמו ירקות ופירות, בעוד שמדפים עם קירוי זכוכית מתאימים למוצרים רגישים כמו גבינות ומוצרי בשר.
שילוב נכון של אסטרטגיות מידוף יכול להפוך כל חנות לאטרקטיבית יותר עבור הלקוחות ולתרום להגדלת המכירות. חברתנו MH פתרונות מידוף מציעה פתרונות מידוף לחנויות ולסופרמרקטים עם ניסיון רב בתחום, תוך התאמה אישית לכל עסק ושאיפה ליצירת חוויית קנייה חכמה ויעילה יותר.